덖은뽕잎차 썸네일형 리스트형 서리 맞은 산뽕잎 차 만들기 오늘은 뽕잎 차 중 가장 좋은 서리 맞은 뽕잎 차를 소개합니다~ 서리 맞은 뽕잎은 가을 차 이슬이 내려 잎이 단풍이 들고 노랗거나 검게 변할 때 채취합니다. 주로 10월 초순부터 11월 초에 이르러 깨끗한 산골마을에서 채취하고 있습니다. 이런 말이 있습니다 "봄에 나는 새순 뽕잎이 은이라면, 가을 서리 맞은 뽕잎은 금이다!" 이라는 옛 양생 교본에는 4-5월에 채취한 뽕잎을 그늘에 말려서 복용하면 장수하고, 서리 맞은 뽕잎은 신선약이라 하였답니다. 서리 맞은 뽕잎 차 만드는 방법은 1. 가을에 서리 맞은 뽕잎을 채취합니다. 봄에 피어난 새순을 사용해도 충분히 맛있는 뽕잎 차를 만들 수 있습니다^^ 2. 불순물을 제거하고 먼지 등을 씻어내기 위하여 세척을 시작합니다. 3. 이제 구증구포를 시작합니다. 1차.. 더보기 이전 1 다음
